(24 марта 2017) Главным угощением Навруза в странах Азии является сумаляк, которое варится в течении суток. Узбекская община начала готовить его уже сегодня.
Сумаляк – блюдо, которое принято готовить раз год, в период празднования Навруза. Для мусульман, соблюдающих традицию, это культовое блюдо, также как и сам процесс его изготовления – как пасхальный кулич для христиан.
Празднование Науруза в Казани начнется 25 марта в 11:00 в Ханском дворе на территории Казанского ипподрома.
Информационный центр ДДнТ